SALUTI INIZIALI
> Comune di Parma
> Ente Parchi del Ducato
INTRODUZIONE
Sostenibilità e 2017 anno internazionale del turismo sostenibile
> Pierlugi Musarò, Università di Bologna e direttore del Festival IT.A.CÀ Bologna
> Andrea Merusi, autore del libro “La Sfida di Oggi. Il cambiamento climatico e il rapporto tra uomo e natura”.
NUOVI MODI DI VIAGGIARE
Silvia Ombellini, Ecobnb, la community del turismo sostenibile
DORMIRE E OSPITARE GREEN
Simone Riccardi, Ecobnb, la community del turismo sostenibile
CICLOTURISMO E OSPITALITÀ PER CHI VIAGGIA IN BICI
Michele Mutterle, FIAB
VIAGGIARE A PIEDI
Oreste Verrini, autore del libro “La Francigena di Montagna”
CONDIVISIONE E SHARING ECONOMY IN VIAGGIO
Cristina Pagetti autrice del libro “Benvenuto a casa tua” e del sito www.scambiodicasa.it
TOUR DAY NELL’ENOGASTRONOMIA LOCALE
Andrea Angella e Antonio De Prata, Farfalle in Cammino
CIBO E BICICLETTA
Davide Pagani, Bike Food Stories
COSA DOVREMMO COMUNICARE NOI IN TERMINI DI SOSTENIBILITÀ
Roberta Mell, MyCousinEmilia.com
Moderano: Andrea Merusi e Irene Binini, il Taccuino di Darwin
Al termine degli interventi è previsto un rinfresco a cura della Cooperativa Mappamondo Parma con produttori locali.
Evento in collaborazione con FIAB Parma-Bicinsieme, Ass. B&B Parma, B&B Cancabaia, il Taccuino di Darwin, Slowfood, Cooperativa Mappamondo Parma, Farfalle in Cammino.
